APPETIZERS
TRACKS
DESCRIPTION
Der Klimawandel verändert, was und wie Lebensmittel produziert werden können. Unser Host Jan trifft in der mini YouTube-Serie «Appetizer» auf Schweizer Produzent:innen, die mit Mut und Kreativität neue Wege finden, um mit dem Wandel umzugehen. Appetizer findet auf YouTube und Instagram statt. Die Zuschauer:innen begleiten Jan direkt an die Produktionsorte, erleben die Produzent:innen bei der Arbeit und tauchen in ihre Prozesse ein. Das Format zeigt, was Zukunft bedeuten kann, wenn man beim Essen beginnt – nachdenklich, hoffnungsvoll und offen für das, was kommt.
CREDITS
Composition: Anton Roos
Mixing: Anton Roos, Thomas Stolz